株式会社 酒商山田

安芸の風雅斗瓶取り

金泉・安芸の風雅、相原酒造さんにお願いして袋吊りをしていただきました。
商品として入荷しているのは火入れですが、火入れ前の生をひと口だけ試飲することができました。とにかく華やか、久しぶりのすごいインパクトのある香りでした。優雅、豪華、そして幽玄の世界へ誘ってくれます。生でありながら酒質は凛々しさがあり強さも感じました。試飲後、数日を経てもその余韻が残っているようなお酒です。
たとえるなら、五輪でトリプルアクセルを決めた浅田真央、ゾーンに入った時の宮里藍、競走馬なら現役最強ブエナビスタ、といったところでしょうか。おっと、次の展開がみえてきましたね。