新潟のフェルミエより、新しいシリーズが入荷しました♪
【新潟】フェルミエ
キュヴェジャポン ピエド キューブ エチケットB
750ml…4,050円(税込)
「フェルミエ キュヴェ・ジャポン」シリーズとは…
日本のぶどう品種を無添加で醸すナチュラルな造りの
フェルミエの新しいシリーズです。
フェルミエで栽培・醸造の経験を10年積んだ西岡幸平さんが醸造を担当！
日本の風土で育まれた日本のぶどう品種ならではの優しい味わいをお楽しみいただけます。
ワックスキャップのコルクを開けるとカベルネフラン由来でしょうか、ベリー系の柔らかな香りをほんのり感じます。
口当たりは優しく、微量のガス感、そして樽熟成によるまろやかさも。
最後に少し顔を出すスチューベンのタンニンのお陰で締まりも良く、
さらさらと飲み進めていくことができます。
酸化防止剤や清澄剤などは無添加で、体に染み入る優しい味わいのロゼワイン。
合わせる料理を選ばず、春の行楽シーズンのオードブルなどにもぴったりです☆
