今年の花見酒はこれで決まり！

春にぴったりの微発砲ワインをご紹介します！

京都府【丹波ワイン】

てぐみ　デラウェア

　　　　マスカットベリーA

　　　　　　　　　　500ml・・・1080円(税込)

　　　　　　　　　　750ml・・・1620円(税込)

発酵終了直前のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。

瓶内二次発酵ワインのようにデゴルジュマン（澱引き）をしていない無濾過のため、ぶどう由来の澱が残り、そのにごりが独特の風味を醸し出します。

（丹波ワインHPより）

酸化防止剤は無添加で！

飲みやすいけれどしっかりとした、乾杯から楽しめるワインをつくりたい！

そんな女性醸造家の想いから生まれたこだわりの微発砲ワインです。

このワインが出来た当初は、タンクから直接手作業で瓶詰を行っていたため

「てぐみ」という名前をつけたそうです。

かわいいデザインでパーティーにもぴったり♡

今年の花見酒はコレで決まりですね♪