山梨県 勝沼醸造
アルガーノ甲州2017 1998円(税込)
辛口仕立ての山梨 甲州ヌーボーです!
今年度の収穫を祝い、「収穫豊饒の悦び、活力の泉」を表現した勝沼醸造の新酒(ヌーボーワイン)です。
2017年の秋に収穫された、山梨県内で専用品種を栽培する優良契約農家の「甲州種」を優しく搾り、丁寧に発酵してやや辛口に仕上げたフレッシュな白ワインです。
心地よい柑橘系の香りや、ハーブの爽やかな香りが感じられます。
口に含むと、適度な酸と優しい果実味を感じ、甲州特有の微かな渋みがアクセントになり、新酒ならではのフレッシュさと爽やかさが心地よい繊細な美味しさです。
水炊き等のあっさりとした鍋料理にオススメです!