株式会社 酒商山田

ハロウィンパーティーにオススメの微発泡ワイン

広島県   福山わいん工房

ユンヌ プティトポーズ  ブリュット

                                         2,800円(税込)

 広島県三次市のソービニヨンブラン、セミヨン、シャルドネの混醸で造ったペティヤンです。3種類のぶどうを除梗・破砕後に搾汁し、亜硫酸添加を行わず、清澄後、R2という香りを引き出す酵母を使用し、微発泡の状態で瓶詰め、仕上げました。裏ラベルには亜硫酸の表記がありますが、これは添加ではなく、酵母がアルコール発酵を行うときに代謝した亜硫酸です。

 柑橘を思わせる酸味と微発泡な口当たりで、ぐびぐびと飲めます。爽やかな風味と澱からの風味も楽しめます。une petite pauseとは「ひとやすみ」という意味のフランス語です。ちょっとした息抜きによく冷やしてお飲みください。

ハロウィンパーティーにも飲みやすくて、

かわいいラベルがオススメです!

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