透明感と優しさ。なかなかの万能選手です。丹波ワイン「甲州スパークリング」

とある飲み会で開けてみたら予想とは異なる味わいで美味しかった！

 

丹波ワインの新商品「甲州スパークリング」。
お値段以上の味わいで人気だった「シャルドネスパークリング（1,944円）」が残念ながら終売ということでこちらが実質的な後継商品となるのでしょうか。

甲州種の香りは和柑橘に例えられますが、このスパークリング、その特徴がよく出てます。これがとても爽やか&清らか。
開栓したときにポーンと栓が飛んだのでガス圧が高いのかと思いきや、意外と優しくかなり細かい泡。
味わいも辛すぎない辛口で飲み疲れしない美味しさです。