そのまま飲んでも美味しいが、意外な飲み方も旨い！京都府　丹波ワイン「播磨産シャルドネ シュール・リー2015」

余談で真面目な話に戻ります。
 

京都 丹波ワインには、超お手頃シャルドネとして「播磨産シャルドネ」という商品があります。
 

確かにシャルドネでこの価格はすごい！と思っていたのですが、正直味わいが少し軽い・薄いわけでして。
 

ワイナリーさんもそれを感じていたらしく、シャルドネなのにこの味わいで良いのだろうか、、、ということで、将来的には写真のワインに統一する予定だとか。
 

京都府　丹波ワイン
「播磨産シャルドネ シュール・リー2015」720ml 1,944円
 

オリの上で７ヶ月間熟成。切れの良い軽快な酸味、柑橘系のさわやかな香りと裏ラベルにありますが、その他の印象としては、熟した黄桃やパインのようなやわらかなコクも感じます。
 

もちろん、そのまま飲んでも美味しいわけです。[オススメ]

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