ワイナリーの直売店でしか販売されていないシャトー酒折の限定品「キスヴィン＆エステート」シリーズが入荷しました。

ぶどう栽培家の池川仁氏と荻原康弘氏を中心に結成された「Team Kisvin」の葡萄と、シャトー酒折の自社畑の葡萄をブレンドして造っているので「キスヴィン＆エステート」
 

写真をよく見ていただきますと、
一番左のマスカットベリーAだけ、「エステート」になっていますので、ワイナリーすぐ横にある自社畑100％で造った商品ということになります。
 

シラーというと、スパイシーとか、ハーブとか、ビターなイメージがありますが、あくまでもやわらかくふくよかなイメージが強い日本的なシラーです。
 

次に、
もっともわかりやすいのは写真中央のシャルドネ。（2,880円）
 

樽由来のバニラやバターのような香りがわかりやすく、パイナップルやドライマンゴーのような南国フルーツの果実味。やや熟したシャルドネらしさが全面に出ています。
 

最後に、
ユニークで言えば、「エステート　マスカットベリーA」3,000円
 

2010ヴィンテージですのでだいぶ熟れてきています。まろやかな旨み・深みに乳酸のようなやさしい酸味。広島の三次ワイナリーが造るTOMOEのベリーAに共通するような香味・酸味。
 

最近のベリーAの流行りですか。
どこまでもスイスイ飲めてしまう可愛さがあります。