ドッと雨が降って、現在、晴れ間が射しています。
こんな天候いやだろうな、ブドウ栽培の人は。。。
蒸すだろうと思いきや、意外と外は涼しいです。
さて、今や北の産地といえども猛暑が続く、
北海道よりご案内です。
山﨑ワイナリー４種類
「バッカス甘口2014」 750ml 2,554円
「ケルナー甘口2014」 750ml 2,767円
「ツバイゲルト2014」 750ml 2,767円
「ピノ・ノワール2014」 750ml 3,556円
山﨑さんは４代に渡る農家さんですが、三代目の和幸さんが家業の将来を考える中、新潟のワイナリーオーナーに勧められてワイナリーへの転身を決意。
現在は長男・亮一さんが醸造を、次男・太地さんが栽培を担当。「家族でが食べていけるだけの生産量でいいから質の良いワインを作りたい」という思いがありますので、なかなか我々酒販店にはワインが入ってきませんが、 今回少しだけ入荷。
なくなり次第終了です。よろしくお願いします。
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