「日本ワイン応援団女子部」
というフェイスブックページがあるのをご存じですか？
2014年12月現在部員は70名以上。
「日本ソムリエ協会認定資格保有者、食に関する深い知識を持つ部員も数多く在籍する日本ワイン応援団女子部」
と書いてあります。
その方々が「日本ワイン総選挙」と題して、
ブラインドテイスティングで日本ワインを採点。
スティルワイン白部門で高畠ワインの「高畠シャルドネ樫樽熟成2013」
が１位になりました。
女性ならではの視点で選ばれたのが面白いですね。
高畠ワインのフラッグシップであるバリックシリーズ。
各ワイナリー、樽のつけ方はさまざまで、非常に神経を使いますが、
高畠ワインは“初々しい樽の香りが心地良い”というのが私の見解です。
ぜひお試しください。
『高畠シャルドネ樫樽熟成2013』750ml 2,500円
(すばやい最新情報がゲットできますよ!!)
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