株式会社 酒商山田

ハーパーさん、ご来店!

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デーブスペクターさん?
いえいえ「フィリップ パーカー」さんです。
ご存知木下酒造の杜氏さん。
日本に来て既に20数年、日本語はペラペラです。
この日も、いろいろとお話をし、意見交換をし楽しいひと時を過ごしました。
手にとっているお酒は、山廃無濾過生原酒。
パンチのあるヘビーな酒です。
熟したラフランスを思わす香りとどっしりと重い、個性的なお酒です。