株式会社 酒商山田

南部美人を楽しむ会

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東京出張中に南部美人の久慈さんの会が開催され、参加してきました。
8ヶ月ぶりの再会です。
いつも元気な久慈さん。
タイガーウッズの異名を取る久慈さん、今日もパワー満開です。

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本日のお酒。
南部美人の垂直飲み比べができる会は初めてかも・・・。

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熱の入った説明をする久慈さん。
今までのどんな蔵より「パワフル!」

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ご参加の皆さん全ての方に気配りを忘れない久慈さんです。

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南部美人「ビューティーシリーズ」の「心白ラベル」山田錦の50%ですが、バランスよく旨み十分。
旨い酒です。

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私の席は、高瀬先生の隣でした。
今週広島にお越しになるとのことで、ご一緒することが決まりました。

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しぼりたて生原酒。
この日は全てが今年の新酒「生酒」でした。

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大吟醸 斗瓶囲い 生 と純米大吟醸 斗瓶囲い 生。
市販されていないお酒です。

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生牡蠣のカルパッチョ

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今日の料理の主役は「鍋」。
あつあつの鍋をつつき、汗をかきながらの「南部美人」は「旨い!」