徒然茶房「第１回 茶房会」開催

広島市東区、広島駅新幹線口近くの「徒然茶房」で初めてのお酒の会「茶房会」が開催されました。
１月中旬の第一回打ち合わせで既に満席となり、この日は４２名の方が参加されました。
お酒は１９升用意しましたが、おかげさまで完売となりました。

カウンターにお酒を並べました。
立ち飲み居酒屋のようで大いに盛り上がりました。

本日の料理のメニューです。

お酒のメニュー

酒彩 なまこの海鼠腸あえ、鯛皮煮こごり、タラの芽浸し 春菊白和え など

穴子の薄造り

地物鯛のかぶら蒸し

酢の物

広島牛の一口ステーキ