「虎之介」さんに伺いました。

広島市中区の「虎之介」さんに伺いました。
このお店は、２００２年にオープンしたお店で、当時１７０席が全席個室という新しいコンセプトでオープンしました。
既に８年が経過しましたが、その人気は衰えることを知らず、不景気風が吹く今も、満席の日が続いています。
本日お伺いしてみて、その秘訣が解った気がします。
「対価に対する満足度の高さ」がこのお店が繁盛している理由だと思います。