株式会社 酒商山田

山口「雁木」小林社長を囲んで

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平成21年7月29日(土)
山口「雁木」の小林社長を囲んで雁木を楽しむ会を少人数で開催しました。
乾杯は、「活性純米吟醸」です。
持参されたキリで王冠に穴をあけ、しばらく片手で押さえながらガスを抜いていきます。

小林社長からの挨拶の後、早速「乾杯!」宴が始りました。

続いて、雁木 純米吟醸無濾過生原酒、特別純米無濾過生原酒と続きます。

大根とピリカラ胡椒が純米吟醸にぴったりです。

既にこの時点で5升が空いてしまいました。

お燗酒は、特別純米の生をしてみましたがこれがなかなか旨い!

最後にこの日お世話になった「二毛作」の林ご夫妻と一緒に、ありがとうのショットです。

お店 「肴菜屋 二毛作」
場所  広島市中区東白島町10-8
   電話 082(228)2039