山口地酒の祭典　新酒発表会２００９　その５

私が伺うと、秘密の箱の中からこの酒を取り出して注いで下さいました。
平成７年醸造の熟成酒！燗にしたいけど酒を燗するものがない！
ホテルの方に頼んで鍋にお湯を張って持ってきてもらえませんか？とお願いしました。