株式会社 酒商山田

奈良 百楽門 どぶろく の案内が来ました。

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奈良の百楽門 葛城酒造から「どぶろく」の案内が来ました。
締め切りは、9月15日、出荷は11月24日以降の商品です。

このお酒は、昨年から当店でも扱っておりますが、奈良県神社庁より11月23日の執り行われる神事「新設感謝祭」(宮中の新嘗祭)の濁り酒の醸造委託を受け、その一部を販売するものです。
全国で唯一500年前に創醸された「水もと」にて造られた濁り酒で、発酵したもろみを「こしていない」ため、米粒が残っており、「清酒」ではありません。
にごり酒=どぶろく の規格です。

生酒 アルコール度 15~16度
720ml 1575円 1800ml 3150円
火入れ アルコール度 12~13度
720ml 1250円 1800ml 2500円

ご希望の方は、お早めにご予約願います。