高知市より東へ25ｋｍ。
日本一小さな町「赤岡町」はどろめ祭りで有名です。
その赤岡町にあるのが「豊の梅」の高木酒造です。
写真は五代目社長高木直之さんと奥様です。
「豊の梅」は、食とよく調和し、主役（人）を盛り上げる「名脇役」の位置づけとしての酒を目指されています。
「土佐金蔵（とさきんぞう）」という新しいブランドにもチャレンジされています。
最も土佐らしい祭りといわれる地元「どろめ祭り」のメインイベント「大杯飲干し大会」の大杯に注がれる酒が「楽鶯 豊の梅」。
一度伺ってみたいイベントです。
