山口地酒の祭典　新酒発表会２００９　その４

中島屋「コトブキ」の中村佑治郎社長です。
一昨年「カネナカ」に出会い、昨年のこの会でお会いし、それ以来お取引させていただいております。
昨年東京で開催された高瀬斉先生の「呑斉の会」で「カネナカ生酛純米」を持参しましたが、燗酒として大変好評でした。
今年のダンチュウでも取り上げていただきましたが、今年はまた中村社長の秘密兵器を見つけました。
価格も出荷時期も未定だそうですが、このお酒もおいおいご紹介していこうと思っています。