山本洋子さん著・編 『日本酒を識る 厳選日本酒手帖』で紹介いただきました。 酒食ジャーナリスト・地域食ブランドアドバイザーである 山本洋子さん著・編 『日本酒を識る 厳選日本酒手帖』 上質な日本酒が揃い、管理よく買える酒販店リストに 掲載していただきました。 日本酒本来の美味しさを追求する意識の高い全国の酒蔵から130銘柄を厳選し、 彼らが情熱のもとに醸しだした最良の日本酒のテイスト、 作り手のバックボーンにフォーカスした良本です。 世界文化社より1,200円+税 で好評発売中です。