
こんにちは!
酒商山田の杉尾です。
今年も想いの詰まった素敵な日本ワインたちを
たくさんご紹介していきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします♪
さて、本日ご紹介する日本ワインは…!!!!!!
北海道ワイン株式会社より「ケルナー」です。
ケルナーはドイツで生まれたぶどう品種です。
1970年にドイツに気候が似ていると言われる北海道で
栽培が始 まり、
日本の寒い地域でのワイン造りに貢献してきました。
アロマティックな甘い香りと、清涼感ある香り。
瑞々しく優しい酸味。
全体的にフレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。
その中でも、
北海道ワインのケルナーは、
爽やかなキレのある味わいで、
甘めのワインが得意でない方にもファンの多い1本です。
【北海道ワイン】北海道 ケルナー
720ml…1,650円
サラダチキンやバンバンジーのような
あっさりとした肉料理や、
お寿司やカルパッチョなどの魚料理にもよく合います。
もちろんワイン単体でも、
色々なシーンに合わせて、どうぞお試しください☆
●酒商山田Instagram:@ sakeshowyamada_wine