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竹鶴 石川杜氏を招いての勉強会

石川杜氏勉強会1 石川杜氏勉強会2 石川杜氏勉強会3 石川杜氏勉強会4竹鶴の石川達也杜氏を招いての勉強会を開催しました。社員有志が参加しましたが、内容がともて深く全員が真剣に聴きました。いい酒とは、造りそのものでなく、酒の存在価値があるもの。竹鶴の酒造りの話かなと社員さんは思っていたようですが、石川さんの酒造りの哲学、放し飼いの酒造りなど、哲学的な内容は、とても心を打つ内容でした。このあと、石川さんを囲んでの懇談会を開催しました。

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