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魂の酒を語る会「賀茂金秀 金光さん」の巻 その6

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今日の締めは、この2年間5月に開催した「全国新酒鑑評会前夜祭」でミキサーをお願いしていた幸城さんです。
幸城さんは、この後東京へ状況し活動されるとのことで締めをお願いしました。
ご参加の皆様の益々のご健勝と爐談亭さんの益々のご繁盛、幸城さんの東京でのご活躍を記念して乾杯!で締めくくりました。

魂の酒を語る会「賀茂金秀 金光さん」の巻 その5

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語りの風景

魂の酒を語る会「賀茂金秀 金光さん」の巻 その4

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旧来より中国では、菊の花には不老長寿の薬として主に薬用として栽培され漢方薬としての効用あります。
日本でも東北地方を中心に食用の菊が栽培されています。
今日のサプライズは、は賀茂金秀「夏純」に食用の菊を浮かべての「少し遅い菊酒」でした。

「菊酒」は知っていてもなかなか飲めないもの。
すっきりした賀茂金秀の菊酒は大変好評でした。

魂の酒を語る会「賀茂金秀 金光さん」の巻 その3

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第一回目の時は、「蓮酒」が爐談亭さんからのサプライズでしたが、今回のサプライズは「菊酒」(^.^)b。
9月9日の重陽の節句に邪気を払い長命を願い菊の香りを移した菊酒を飲む風習があります。
何故9月9日かというと、奇数は縁起のよい陽の数とされ、一番大きな陽の数である九が重な日であり、「重陽」として節句のひとつとしてきました。

魂の酒を語る会「賀茂金秀 金光さん」の巻 その2

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金光さんとお福さんのツーショット!
汗をかきながらの熱弁に隣のお福さんが団扇で扇いでくれていました。

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